瑪姬在重慶

    
思鄉牛肉麵食譜大公開，真的很好吃呢! 而且也不麻煩，就是需要時間讓他燉而已。
食譜來源 -  "情人的飽嗝 草莓圖騰的美味餐桌"一書。

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2012年的新希望之一是要2個星期更新一次部落格，
眼看上一篇已經是2個月之前，的確是太混了!
要把部落格當成日記一樣抒發嗎？還是要記錄著我那些不夠成熟的廚房記事？
我總覺得寫部落格跟學生時代寫作文不一樣，總是要有些靈感或感觸才寫得順利寫得真摯，

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會煮這一道菜，其實只是呼應內心深處的呼喚。
對於香腸、熱狗、培根等等我通常都是敬謝不敏，逛超市時，絕對不在我的清單上。
農曆過年前看到居民們自己灌香腸，拿松葉煙燻，我心想滋味應該不錯吧!

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2012年新的一年，我們看著PPS的台北101煙火轉播，一起跟台灣的你們一起倒數。
雖然miss了10多秒，還是在電視前尖叫著、讚嘆著漂亮的煙火。
元旦有3天的假期，說長不長卻也不短，是應該好好的利用。
一大早去買票，只買到接近中午的火車票，下午到了成都的飯店稍微休息，訂好隔天的行程之後就直奔我們的重點: 皇城老媽火鍋店吃晚餐去。
這一次到皇城老媽的旗艦店吃，總共有4層樓，分為單點、有舞台可以看表演(多加15%服務費)、類似旋轉壽司的火鍋料吃到飽(每人RMB140)、包廂。
因為余文生堅持不跟其他人併桌，所以我們選擇了吃到飽的形式，但是是有服務生點餐的。
其實吃到飽的價格跟單點的價格差不了多少，單點中比較好的菜色，像我很愛的香菜丸子、山藥豆腐都沒有供應。
好吃依舊，唯一的遺憾是因為服務生沒有聽清楚，只點了紅鍋，沒有點到鴛鴦鍋，導致無法吃青菜，因為太辣了....

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自從之前在淘寶網上買了一台山寨版的X-bike之後，我就一直流連忘返在淘寶眾多的商品當中。
加上無意中得知有個"台媽"的網站，就是跟著先生在異地工作的家庭主婦所組成的社團，
這個論壇中討論最多的就是小孩的教育跟養育問題，再來就是在淘寶網上的購物經驗。
有個這個前人的推薦跟告知哪家是地雷不要碰，也就讓我放心大膽的血拼了。

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好久沒有出現我的好手藝了(?)，為了提醒大家我會做菜，
特將這兩個星期的菜po上來。
1) 清爽涼麵。重慶的夏天一下子就來到，快得讓我措手不及。明明昨天還穿著長褲蓋著棉被，
隔天早上卻已經34度的高溫。為了迎接夏天的來臨，特地做了芝麻醬涼麵。

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51假期有3天的連假，
在一個月前我們就一直在打算，到底要去哪裡玩，不要浪費這3天的寶貴時光。
選來選去，原本想去張家界，但是重慶到張家界的飛機已經停飛，想到要坐10幾個鐘頭的火車，天亮之後還要去爬山....算了算了。
所以上網找了旅行社比價，決定就在重慶市，找一個2天一夜的旅程 - 重慶武隆、仙女山芙蓉洞、天坑2日遊。

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到重慶來生活已經半年以上了，
每天的行程就是起床，上班，買菜，煮菜，晚餐配PPS電視節目，睡覺。
周末也是家庭主婦的放假日，大多外食，尋找好吃餐廳。
有時候聽聽Vincent上班發生的事情，一起找朋友去吃飯，偶爾失控大喊著我要回台灣，

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成都，其實我自己已經去過很多次了，都是因為工作出差。
第一次在大陸搭動車(高鐵)就是從重慶到成都去面試。
記得當時被大陸的高鐵嚇到了，因為長到看不到盡頭，光走到我的車廂座位就走了好久好久。也因為拜高鐵所賜，從重慶出發到成都火車站，只要2個小時。
在成都工作出差時，延續著我到老毛病，自動轉為出差模式，就是待在旅館哪裡也不想去，早上起來就是到客戶那，傍晚回到飯店，最常吃的就是飯店附近的德克士(這是頂新集團開的西式炸雞店，我覺得他的美味有超越台灣的肯德基，話說回來,大陸的肯德基很難吃耶...)。在這一趟到成都旅遊之前，對成都的瞭解就還停留在火車站跟春熙路(成都的市中心，通常都是我下榻的旅館)。

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西安之旅part 2，我決定刪掉眾多的食物，直接進入重點。
但是我還是要來說說我們的晚餐，除了第一天參觀了回民一條街，吃遍了西安的小吃之外，我們就沒有甚麼機會再去嘗試其他的特色食物。
因為天氣實在太冷，從我們的旅館走到回民一條街大約不到10分鐘，但是刺骨的寒風讓我們在外面一秒也待不住。
最大的極限是等待紅綠燈到對面的百貨公司小吃街。

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